第57章 比胖霏好听
谢钧很淡定点点头,“我爸妈之前有打算开这家店,那时候名字还没想好,想了好几个名字,最近我忙着学习也没问他们,突然有一天就告诉我要装修了。
以前以为可能要到我们快毕业的时候才开始营业,现在估计三四月选个日子就能开业了。”
林霏一点都不吝啬赞美,“你家好厉害,现在又开一家新店,生意应该会很火爆。”
“店还没正式营业呢,一切都是未知数,不过味道应该不会差。”谢钧一半谦虚一半自信回应。
“肯定不会差的,地段好,人流也不差,安城还没有一家这样的店铺,只要价格不是特别高,我想应该都可以接受,”林霏分析着,“这就叫天时地利人和,短时间内好像都没有竞争对手!”
“分析挺到位嘛,你说为啥以前都没有这样的店铺呢,明明是个很好的发展机会。”
“以前我可不知道,以后就有了,市区还有自助餐,烤肉馆,这边都没看见呢,不过这些来这边发展的话,可能不会太好。”
谢钧认为她说的很好,又想听听她的意见,反正都是聊天,聊什么不是聊呢,“怎么又不看好了?”
“因为经济,现在发展不是很好呢,大家吃个粉四块钱完全够了,街边的快餐小炒十块钱一个菜,火锅大概五十以内,就拿自助餐来说,价格肯定不能定的太高,太高可能就没人想去了,刚开始新奇呢,可能会有不少人去,但随着时间久了,大家也不可能常去,想去的人又舍不得去。
可能过几年会好一点,现在的话,我不是很看好,要熬好些年头。
如果把自助餐降低标准,弄一个自助快餐,定价在十五到二十这样,可能会很好。
烤肉馆我就不说了,还是街边吃烧烤舒服呀,又便宜。”
谢钧听着她一顿分析,还很有道理,他又发问,“那我们这个烤鸡,汉堡之类的,你为啥又很坚信生意很好?”
“因为我喜欢吃,价格不贵,肯定很多人买,价格贵的话,就不知道了。”
谢钧大笑,“到时候送给你的充值卡要多点金额。”
林霏摇摇头,“你请我吃一顿就好了,我才不要你送我卡片呢,那不成白吃白喝了嘛。
我不要。”
“好吧,小姑娘还挺有原则。”
林霏轻声说:“我也不比你小很多,干嘛总是叫我小姑娘。”
“因为可爱啊。”
可爱吗?钧哥说了很多次了,那就小姑娘好了,比胖霏好听,“钧哥,我还有问题问你,你家这家店的店名是你想的吗?”
“不是,他们自己取的,我在家就是好好学习,不会想这些生意上的事,”谢钧真没管他们怎么搞生意,也不需要他管。
上辈子,自己家可没有搞这项生意,以后也不知道会发展成什么样子,大概率会赚一点钱,也有可能赚不到什么钱。
“名字很好听呢,哇哦,好吃等于哇哦!”林霏笑的很开心,并且还畅想一下未来,“到时候生意好了,你们还可以开很多家连锁店,文化广场这边开一家,然后再去市区开,再去其他县域开,抢肯德基麦当劳的市场。”
“愿景很好啊!”
“嘻嘻,万一成真了呢。”
林霏毕竟是在市区生活过的人,见过的东西稍微多很多,“钧哥,除夕那天晚上,你怎么过?”
“我们一家应该会回老家吃年夜饭,然后在那边过春节,晚上还会搞烧烤吃,还会放烟花,然后就开始走亲戚吧。
我可能大年初三这样就回自己家,然后开始复习,到时候不知道能不能和你约早餐,因为好多店都不开门,不知道在哪吃。”
林霏笑道:“嗯,那就不约,过年的时候,基本上都关门了,我就没有见过开着的早餐店,我也要去拜年呢。除夕那天晚上,我们家和你家一样,也会搞烧烤,不然时间那么长,也不知道干什么。”
两人有说有笑开始聊起年夜饭的菜品,想到什么说什么,即使是不说话的时候也不会觉得尴尬,这大概就是让人最舒服的状态。
年前的时间还是很忙碌,他家几层楼的卫生都被他包了,扫地拖地擦玻璃等等一些琐屑的事。
说不累是假的,但男儿不能说自己不行。
除夕这天最轻松,谢钧和老爸上午在家贴好对联,下午把一堆东西装车上,一家人便启程去老家,他们每年都是和爷爷奶奶一起过年。
如果谢钧和爸妈不去,爷爷奶奶也不会来他们家,就是很倔强,所以每年他们自己回,人多热闹,吃年夜饭也舒服,团团圆圆嘛。
下午一到家,老妈上午去买的菜就被拿出来了,这一天下厨是大家的事,平时在家是他老妈做饭多,今天他老爸接手。
一手刀工,就知道他的实力并不差,只是平时很少动手。
谢钧觉得自己是个小废物,老爸这一手切菜的功夫,他自愧不如,当然,要论切菜最厉害的,还是老妈,萝卜丝切的很细又整齐。
他则和奶奶一起包饺子,做豆腐酿,奶奶问他,“小钧,在学校怎么样?”
“挺好的,都在忙着学习,再有三个多月高考。”
“时间挺快的啊,等你考完,去读大学,我给你一个很大的红包。”
谢钧想起自己上辈子去读大学,爷爷奶奶都给了一个很大的红包,然后每年暑假的时候都会给,他不要,就转账给他,说是给他买东西吃,在学校可不要苦了自己。
他们给的红包,完全足够他一整年的生活费了,绰绰有余。
他笑到:“提前谢谢奶奶,你最近有没有去打麻将?打牌?”
“打,玩这些上瘾,最近输了好多钱,出了正月十五再去打牌哩,我怕我这运气不好,影响一整年。”
大人们都是对正月十五里的事很忌讳,觉得不好的事,正月十五以前都不会干。
“奶奶,那我祝你新年好运连连,打牌多赢钱。”
奶奶笑的十分开心,“不输钱就好了,最近输了几百块,心疼啊。”
她接着说:“你爷爷最近钓鱼老厉害了,这么冷的天也去,真的是只要不下刀子,风雨无阻。”
“村里最近也有不少人回来,一个个开着好车,小钧你毕业了也去学车,以后给你买。”
“哈哈哈,我以后自己买,哪还用你买,什么都你给我,那不是啃老了吗,在我们家里不能出现这样的情况。”
“有志气,你爸像你这么大的时候,还整天想要钱出去瞎搞。”
“……”
两人有的没的聊着天,包饺子的速度也快了不少。
而老爸老妈还有爷爷在那里搞着硬菜,天上飞的,海里游的,陆上走的,都没有放过。
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以前以为可能要到我们快毕业的时候才开始营业,现在估计三四月选个日子就能开业了。”
林霏一点都不吝啬赞美,“你家好厉害,现在又开一家新店,生意应该会很火爆。”
“店还没正式营业呢,一切都是未知数,不过味道应该不会差。”谢钧一半谦虚一半自信回应。
“肯定不会差的,地段好,人流也不差,安城还没有一家这样的店铺,只要价格不是特别高,我想应该都可以接受,”林霏分析着,“这就叫天时地利人和,短时间内好像都没有竞争对手!”
“分析挺到位嘛,你说为啥以前都没有这样的店铺呢,明明是个很好的发展机会。”
“以前我可不知道,以后就有了,市区还有自助餐,烤肉馆,这边都没看见呢,不过这些来这边发展的话,可能不会太好。”
谢钧认为她说的很好,又想听听她的意见,反正都是聊天,聊什么不是聊呢,“怎么又不看好了?”
“因为经济,现在发展不是很好呢,大家吃个粉四块钱完全够了,街边的快餐小炒十块钱一个菜,火锅大概五十以内,就拿自助餐来说,价格肯定不能定的太高,太高可能就没人想去了,刚开始新奇呢,可能会有不少人去,但随着时间久了,大家也不可能常去,想去的人又舍不得去。
可能过几年会好一点,现在的话,我不是很看好,要熬好些年头。
如果把自助餐降低标准,弄一个自助快餐,定价在十五到二十这样,可能会很好。
烤肉馆我就不说了,还是街边吃烧烤舒服呀,又便宜。”
谢钧听着她一顿分析,还很有道理,他又发问,“那我们这个烤鸡,汉堡之类的,你为啥又很坚信生意很好?”
“因为我喜欢吃,价格不贵,肯定很多人买,价格贵的话,就不知道了。”
谢钧大笑,“到时候送给你的充值卡要多点金额。”
林霏摇摇头,“你请我吃一顿就好了,我才不要你送我卡片呢,那不成白吃白喝了嘛。
我不要。”
“好吧,小姑娘还挺有原则。”
林霏轻声说:“我也不比你小很多,干嘛总是叫我小姑娘。”
“因为可爱啊。”
可爱吗?钧哥说了很多次了,那就小姑娘好了,比胖霏好听,“钧哥,我还有问题问你,你家这家店的店名是你想的吗?”
“不是,他们自己取的,我在家就是好好学习,不会想这些生意上的事,”谢钧真没管他们怎么搞生意,也不需要他管。
上辈子,自己家可没有搞这项生意,以后也不知道会发展成什么样子,大概率会赚一点钱,也有可能赚不到什么钱。
“名字很好听呢,哇哦,好吃等于哇哦!”林霏笑的很开心,并且还畅想一下未来,“到时候生意好了,你们还可以开很多家连锁店,文化广场这边开一家,然后再去市区开,再去其他县域开,抢肯德基麦当劳的市场。”
“愿景很好啊!”
“嘻嘻,万一成真了呢。”
林霏毕竟是在市区生活过的人,见过的东西稍微多很多,“钧哥,除夕那天晚上,你怎么过?”
“我们一家应该会回老家吃年夜饭,然后在那边过春节,晚上还会搞烧烤吃,还会放烟花,然后就开始走亲戚吧。
我可能大年初三这样就回自己家,然后开始复习,到时候不知道能不能和你约早餐,因为好多店都不开门,不知道在哪吃。”
林霏笑道:“嗯,那就不约,过年的时候,基本上都关门了,我就没有见过开着的早餐店,我也要去拜年呢。除夕那天晚上,我们家和你家一样,也会搞烧烤,不然时间那么长,也不知道干什么。”
两人有说有笑开始聊起年夜饭的菜品,想到什么说什么,即使是不说话的时候也不会觉得尴尬,这大概就是让人最舒服的状态。
年前的时间还是很忙碌,他家几层楼的卫生都被他包了,扫地拖地擦玻璃等等一些琐屑的事。
说不累是假的,但男儿不能说自己不行。
除夕这天最轻松,谢钧和老爸上午在家贴好对联,下午把一堆东西装车上,一家人便启程去老家,他们每年都是和爷爷奶奶一起过年。
如果谢钧和爸妈不去,爷爷奶奶也不会来他们家,就是很倔强,所以每年他们自己回,人多热闹,吃年夜饭也舒服,团团圆圆嘛。
下午一到家,老妈上午去买的菜就被拿出来了,这一天下厨是大家的事,平时在家是他老妈做饭多,今天他老爸接手。
一手刀工,就知道他的实力并不差,只是平时很少动手。
谢钧觉得自己是个小废物,老爸这一手切菜的功夫,他自愧不如,当然,要论切菜最厉害的,还是老妈,萝卜丝切的很细又整齐。
他则和奶奶一起包饺子,做豆腐酿,奶奶问他,“小钧,在学校怎么样?”
“挺好的,都在忙着学习,再有三个多月高考。”
“时间挺快的啊,等你考完,去读大学,我给你一个很大的红包。”
谢钧想起自己上辈子去读大学,爷爷奶奶都给了一个很大的红包,然后每年暑假的时候都会给,他不要,就转账给他,说是给他买东西吃,在学校可不要苦了自己。
他们给的红包,完全足够他一整年的生活费了,绰绰有余。
他笑到:“提前谢谢奶奶,你最近有没有去打麻将?打牌?”
“打,玩这些上瘾,最近输了好多钱,出了正月十五再去打牌哩,我怕我这运气不好,影响一整年。”
大人们都是对正月十五里的事很忌讳,觉得不好的事,正月十五以前都不会干。
“奶奶,那我祝你新年好运连连,打牌多赢钱。”
奶奶笑的十分开心,“不输钱就好了,最近输了几百块,心疼啊。”
她接着说:“你爷爷最近钓鱼老厉害了,这么冷的天也去,真的是只要不下刀子,风雨无阻。”
“村里最近也有不少人回来,一个个开着好车,小钧你毕业了也去学车,以后给你买。”
“哈哈哈,我以后自己买,哪还用你买,什么都你给我,那不是啃老了吗,在我们家里不能出现这样的情况。”
“有志气,你爸像你这么大的时候,还整天想要钱出去瞎搞。”
“……”
两人有的没的聊着天,包饺子的速度也快了不少。
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