第248章 笋干
晾晒菜干的时间估摸着需要三四日的大太阳才能晒到位。
正好元大硕开始挖起笋来,所以剩下的时间可以处理笋干。
这边有自己的笋干制作方法,所以也不需要元满特意去空间搜索。
母女俩站着聊了一会儿天,元大硕就抗着一包竹笋回来了。
元满回来后折腾这一点点蔬菜干可费了她不少时间,这时已经到晌午,温氏表示让父女俩吃过午饭再忙活。
元大硕自然没有不答应的,放下麻袋笑得那叫一个傻气。
元满绕着满满一袋的竹笋看着道:“阿爹今年竹笋看着很多啊?!”
元大硕擦了擦汗水,忍不住一脸喜气地笑道:“今年雨水足,竹笋确实要多些,不少人都在那边挖,等会儿吃过饭我再跑两趟!”
他说着将麻袋解开,然后将竹笋提到西厢房门口旁倒出来。
一堆锥形的竹笋就滚了出来,矮胖矮胖的怪可爱。
要知道这些可都是银钱啊。
元满蹲下来碰了碰然后抬头冲她爹笑道:“阿爹这些都要做成笋干吗?”
鲜笋到底比不上笋干价钱来得高,毕竟笋干自带鲜味还能长时间保存。
元大硕直起腰来已经发现院子里晾晒着的菜,点头道:“这几日天气好,就都做上!价钱能更高一些!二丫头那是你做的菜干?”农家人一般只会腌咸菜吃,所以菜干这种东西她们还是不大做的,一般都是农庄做出来走物流,给海上飘着的商船供应。
元满回答道:“是啊,我照着笋干的法子做的,就是煮的时候没有放盐。”
这边笋干的制作方法和她在空间里边搜索的差不多。
就是菜干需要清洗蔬菜,笋干是先给竹笋扒壳切开,然后都是下锅焯水,不同的是为了保存,笋干需要多加盐。
然后接下来的也就都是晾晒了。
元大硕点点头,觉得小闺女这么聪明,背后又有高人指点自然能成事儿的,所以对于她做的事情也越来越有信心。
师傅的定义不局限于学一门手艺,有时候人生导师指点一二能让人心胸更开阔,头脑也更灵活懂变通。
且不说元大硕还从别人口中得知过有些大师还会开茶会,专门给人讲这些大道理,会叫人受益匪浅的。
就说小闺女的想法也的确比起小时候更大胆,懂的也更多,所以元大硕得出她的那个师傅应该是属于后者的。
想必那个神秘的师傅既有各种稀奇古怪的稀罕物又有各种新奇的想法,还什么都涉及一些,好比元武的武功,元绣的绣技书籍他也有,元满学习的小把戏,就连种地的肥料方子她也有,简直就是跟海纳百川似的。
那个高人几乎无所不能,实属强大,跟着她身边自然能学到什么。
这样的人似乎神秘一些也没有什么好奇怪的,这也是夫妇俩一直相信的原因,而这些就是自个小闺女的机遇。
这种机遇可遇不可得,那是凡人求都不求不来的。
元大硕只是连连感慨。
虽然不知那个高人什么时候会离去,但这些日子的存在对他家就已经足够照顾了,至少他们家的身体一大部分的原因就是靠那个师傅给的养身丹调养起来的。
这已经足够让他感激并且感恩的。
父女俩说着话,温氏连忙将午饭做好,然后招呼他们吃饭。
左不过都是早上剩下的常见吃食,就是添了三个煎鸡蛋。
温氏吃着吃着想起外边的笋来突然道:“咱家猪油炸出来还有不少,晚上炒个竹笋?”
元满忙不迭地点头赞同,“我觉得可以!一会儿吃完饭我就扒笋壳!”
元大硕见母女俩的馋样不禁也笑着道:“成啊,要你们喜欢吃咱们就多留点自家吃。”
元满点头表示可以,竹笋这种东西给家里添道菜也挺好的,想想又补充道:“那咱们明早再买点猪肉排骨吧?五花肉炒竹笋肯定好吃,煮笋汤也肯定鲜美!”
元大硕快速将自己填饱,然后答应笑道:“成,明早阿爹就去买回来!二丫头多吃点,婉娴我再去山上走两回!”
元满听见她爹这么爽快的答应就笑眯眼,她爹对于孩子媳妇倒是一向舍得的。
温氏闻言对他点点头笑道:“诶,你当心着点,这段时间竹笋应该少不了,多着呢,咱们不急,慢慢来就是。”
元满也开口附和道:“是啊!”
元大硕爽朗地笑着答应,接着出去院子顺手拿上麻袋和锄头就出门了。
温氏吃完也赶紧回到西厢房继续织布,没得自个丈夫努力的道理,家里需要银钱的地方还多着,她也得多努力。
元满慢她爹娘一会儿,吃过午饭也勤快地将碗筷捡去洗了。
这边洗碗用的都是草木灰,纯天然无添加,洗得还干净。
等她在小厨房门口将碗筷清洗干净,再将木盆的污水倒入水渠里边,而后才将碗筷送回西厢房小厅,接着拿上菜刀和小板凳到西厢房门口,然后坐着开始剥笋。
这项工作倒是不难。
用刀在笋身上竖着划上略深的一刀然后顺着刀口从两边剥。
很快就剥出一个白胖的笋肉出来。
元满动作还算快,要做的也是不费脑力的重复工作,便索性将竹笋都先一个个划上刀口,然后再开始剥。
这样不费脑力她还能分神看看空间里边的状况。
最近空间每日一种的小白菜都是在夜里收获的,因为白天她没有空,好在的是她已经不需要再干一些杂活,这让她轻松许多。
如今的空间已经达到916000点值,快破十万点值了。
元满不确定是不是要直接升级灵泉水,但还是先等等吧。
目前灵泉水的效果已经足够日常生活,种的菜也是稀释得不那么浓厚的灵泉水浇的,这样已经足够让人察觉不同了。
为了给以后留余地,也是为了避免起步太高,她决定先不升级灵泉水。
这些点值能先买点别的,不然也能先留着要是有啥事情可以急用。
前边的农场那边的那两亩黑土地还是老样子,小白菜晚点就能收获了,极品人参显示可收获,已经达到一年多的年份。
空间种植极品人参三十日约等于一年,如今距离种下已经四十八日。
元满想了想,先是用意识将它收了一颗出来放到仓库里边。
只等着适合的时机拿出来卖了!
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正好元大硕开始挖起笋来,所以剩下的时间可以处理笋干。
这边有自己的笋干制作方法,所以也不需要元满特意去空间搜索。
母女俩站着聊了一会儿天,元大硕就抗着一包竹笋回来了。
元满回来后折腾这一点点蔬菜干可费了她不少时间,这时已经到晌午,温氏表示让父女俩吃过午饭再忙活。
元大硕自然没有不答应的,放下麻袋笑得那叫一个傻气。
元满绕着满满一袋的竹笋看着道:“阿爹今年竹笋看着很多啊?!”
元大硕擦了擦汗水,忍不住一脸喜气地笑道:“今年雨水足,竹笋确实要多些,不少人都在那边挖,等会儿吃过饭我再跑两趟!”
他说着将麻袋解开,然后将竹笋提到西厢房门口旁倒出来。
一堆锥形的竹笋就滚了出来,矮胖矮胖的怪可爱。
要知道这些可都是银钱啊。
元满蹲下来碰了碰然后抬头冲她爹笑道:“阿爹这些都要做成笋干吗?”
鲜笋到底比不上笋干价钱来得高,毕竟笋干自带鲜味还能长时间保存。
元大硕直起腰来已经发现院子里晾晒着的菜,点头道:“这几日天气好,就都做上!价钱能更高一些!二丫头那是你做的菜干?”农家人一般只会腌咸菜吃,所以菜干这种东西她们还是不大做的,一般都是农庄做出来走物流,给海上飘着的商船供应。
元满回答道:“是啊,我照着笋干的法子做的,就是煮的时候没有放盐。”
这边笋干的制作方法和她在空间里边搜索的差不多。
就是菜干需要清洗蔬菜,笋干是先给竹笋扒壳切开,然后都是下锅焯水,不同的是为了保存,笋干需要多加盐。
然后接下来的也就都是晾晒了。
元大硕点点头,觉得小闺女这么聪明,背后又有高人指点自然能成事儿的,所以对于她做的事情也越来越有信心。
师傅的定义不局限于学一门手艺,有时候人生导师指点一二能让人心胸更开阔,头脑也更灵活懂变通。
且不说元大硕还从别人口中得知过有些大师还会开茶会,专门给人讲这些大道理,会叫人受益匪浅的。
就说小闺女的想法也的确比起小时候更大胆,懂的也更多,所以元大硕得出她的那个师傅应该是属于后者的。
想必那个神秘的师傅既有各种稀奇古怪的稀罕物又有各种新奇的想法,还什么都涉及一些,好比元武的武功,元绣的绣技书籍他也有,元满学习的小把戏,就连种地的肥料方子她也有,简直就是跟海纳百川似的。
那个高人几乎无所不能,实属强大,跟着她身边自然能学到什么。
这样的人似乎神秘一些也没有什么好奇怪的,这也是夫妇俩一直相信的原因,而这些就是自个小闺女的机遇。
这种机遇可遇不可得,那是凡人求都不求不来的。
元大硕只是连连感慨。
虽然不知那个高人什么时候会离去,但这些日子的存在对他家就已经足够照顾了,至少他们家的身体一大部分的原因就是靠那个师傅给的养身丹调养起来的。
这已经足够让他感激并且感恩的。
父女俩说着话,温氏连忙将午饭做好,然后招呼他们吃饭。
左不过都是早上剩下的常见吃食,就是添了三个煎鸡蛋。
温氏吃着吃着想起外边的笋来突然道:“咱家猪油炸出来还有不少,晚上炒个竹笋?”
元满忙不迭地点头赞同,“我觉得可以!一会儿吃完饭我就扒笋壳!”
元大硕见母女俩的馋样不禁也笑着道:“成啊,要你们喜欢吃咱们就多留点自家吃。”
元满点头表示可以,竹笋这种东西给家里添道菜也挺好的,想想又补充道:“那咱们明早再买点猪肉排骨吧?五花肉炒竹笋肯定好吃,煮笋汤也肯定鲜美!”
元大硕快速将自己填饱,然后答应笑道:“成,明早阿爹就去买回来!二丫头多吃点,婉娴我再去山上走两回!”
元满听见她爹这么爽快的答应就笑眯眼,她爹对于孩子媳妇倒是一向舍得的。
温氏闻言对他点点头笑道:“诶,你当心着点,这段时间竹笋应该少不了,多着呢,咱们不急,慢慢来就是。”
元满也开口附和道:“是啊!”
元大硕爽朗地笑着答应,接着出去院子顺手拿上麻袋和锄头就出门了。
温氏吃完也赶紧回到西厢房继续织布,没得自个丈夫努力的道理,家里需要银钱的地方还多着,她也得多努力。
元满慢她爹娘一会儿,吃过午饭也勤快地将碗筷捡去洗了。
这边洗碗用的都是草木灰,纯天然无添加,洗得还干净。
等她在小厨房门口将碗筷清洗干净,再将木盆的污水倒入水渠里边,而后才将碗筷送回西厢房小厅,接着拿上菜刀和小板凳到西厢房门口,然后坐着开始剥笋。
这项工作倒是不难。
用刀在笋身上竖着划上略深的一刀然后顺着刀口从两边剥。
很快就剥出一个白胖的笋肉出来。
元满动作还算快,要做的也是不费脑力的重复工作,便索性将竹笋都先一个个划上刀口,然后再开始剥。
这样不费脑力她还能分神看看空间里边的状况。
最近空间每日一种的小白菜都是在夜里收获的,因为白天她没有空,好在的是她已经不需要再干一些杂活,这让她轻松许多。
如今的空间已经达到916000点值,快破十万点值了。
元满不确定是不是要直接升级灵泉水,但还是先等等吧。
目前灵泉水的效果已经足够日常生活,种的菜也是稀释得不那么浓厚的灵泉水浇的,这样已经足够让人察觉不同了。
为了给以后留余地,也是为了避免起步太高,她决定先不升级灵泉水。
这些点值能先买点别的,不然也能先留着要是有啥事情可以急用。
前边的农场那边的那两亩黑土地还是老样子,小白菜晚点就能收获了,极品人参显示可收获,已经达到一年多的年份。
空间种植极品人参三十日约等于一年,如今距离种下已经四十八日。
元满想了想,先是用意识将它收了一颗出来放到仓库里边。
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