第580章 有着落了
元满见他都问了,便也将这件事情一说,而后又补充道:“这事儿我已经让曹大哥帮忙打听打听了,其他打听来的地点我也准备得空去看看地方如何。”
周煜听着就说道:“何必这么麻烦,我前些时候才将店铺都收了回来,你若是要用便拿去即可,就当我卖你的。”
元满听见这话就惊了,道:“当真?可你不是也要自个用么?”
周煜将冰盒底下的冰块翻翻,好散出更多的冷气。
他闻言也回话道:“原本就是打算与你一块做生意,如今也不过多你大伯娘一家罢了,我还省得请人看管。”
元满见状索性道:“那既然如此就当你入股了,用店铺入股,用赚的百分之二十五给你交租如何?我保证不会低于市场的租金!”
她那么多点子,保管能开出一家别具一格的饭馆来!
所以完全不担心。
周煜对此自然没有不答应的,十分爽快地就约她得空签个契约,元满也觉得应该的,毕竟还有她大伯娘的事情。
饭馆的事情定下。
周煜见眼下也没有什么要紧事,便提出带元满去店里看看,而后将他下午的行程说了,看完店铺他也顺路看看其他店铺装修进度如何,又得去码头收货。
元满对此表示没有意见,任凭他安排,反正她下午跟定他了。
虽然暂时不知道能不能帮上什么忙,至少能让他过得舒服一点。
元满询问得知路程也有个十几分钟就安心地从空间掏出两瓶冰镇凉茶,好让他们一块解解渴,她自己是要渴死了。
拧开瓶盖就咕噜噜地喝了起来,总算是安抚了干渴的喉咙。
这东西还是不方便拿出去,所以外头赶车的流光就没份了。
周煜也跟着拧开,发现这又是不一样的饮料就不住惊叹元满上一世的发达,这样的饮品居然有如此多的样式不说,就连包装也都各有不同,这也叫他学习到了。
这边的点心铺子里头的点心都是统一纸盒包装的,十分笼统,一点也没什么新意,所以也得做出不一样的改变才能吸引人的目光啊,这样的话也有卖点。
周煜喝了一口凉丝丝的凉茶,味道清爽甘甜带点苦味,还有些药茶味便靠近低声询问道:“这是什么?”
元满灌一肚子水后才学着他靠近耳语道:“是凉茶,下火的,和咱们平常熬的差不多,只不过它这种更方便!”
周煜感觉颇为神奇地拿着手里的塑料瓶反复观看,才看见后边的配料表,而后认出了菊花这些药草。
“这配方就这样写在容器上?不怕被盗去配方吗?”
“噗嗤,这能放的自然是他们想让人知道的,而且这个是规定要放的,目的也是为了让喝的人放心不是,再说有配方又如何?还得有工艺才是,里头水深着呢,不过很普通的饮品配料大家都知道,所以做的人也多,好比咱们这边的绿豆糕,方子大家都是知道的,做出来的也差不多,但还是又些许口感差异,这就是工艺的问题了。”
元满和周煜全程用最小的音量在交流,外加外面路过闹市,所以声音十分嘈杂,很难听见他们俩在说什么悄悄话。
周煜看着对他来说十分精致的容器思考着,而后道:“咱们的茶楼或许可以多来些茶的种类,这些配方里的药草这边也并不难寻,咱们可以借用一下。”
元满十分赞赏地看他一眼道:“巧了,我也是这么个想法,多让人去打些铜制茶壶,我晚些时候给你看看什么模样的,就是那种嘴长长的茶壶,玩出点花样来,就那样翻来覆去地拿着茶壶花样倒茶也是一个亮点,可以吸引人,其他的茶壶嘴弄短些,再把各种茶名写红纸贴在茶壶上,客人要什么就给他们倒什么,包君满意!”
周煜对此表示十分认可,笑着道:“可行!至于点心方子也得多抄写些出来,让大厨厨娘去琢磨出来,茶楼无非三要点,喝茶,点心,听说书。前两者做好了也就成功大半。”
元满跟着补充道:“点心最好可以外带的,设个柜台嘛,最好就在门口旁边,出入介可以看见,点心买卖也方便!”
周煜想想便记下,点头道:“可行,再开家点心铺也有些多余,喜欢点心的回头客或许也会在茶楼上座。”
元满也附和道:“就是这样!若是喜欢点心,每日来来往往地进来买点心,咱们请个好的说书先生来留客,保管让他们进来就愿意在里头坐稳了,点心再一吃也不怕他们不买茶!茶也分盏卖,斟一次茶收一次钱,也可以弄包月的,让他们一次付清即可随意吃吃喝喝!”
周煜听见包月的事情就来了兴趣道:“何为包月?”
元满就给他科普道:“包月顾名思义就是用一部分银钱包下一整个月的消遣费用,只要他来得勤快那么他就是有些许优惠,看着是他赚了,实则咱们也未必亏!”
周煜闻言也明白了,笑叹了声“妙!”而后就说就这样办!
如此茶楼的事情就商量得差不多,而后就是棋楼和舞院的事情。
俩人说得投机,对彼此的想法也大多认可,所以很融洽。
说话间。
周煜要带元满去看的绝妙店铺也已经到了,元满收起两个空瓶子进空间,而后就跟着周煜下车去看看店铺。
周煜看着元满将绿色的塑料瓶收进空间,不禁感叹这样的物质他们这边还没有能力制成,可见差距何其大。
他内心感叹,但表面却十分沉着,先行下车后还去扶元满。
元满自然得搭着他的手就踩着凳子下来了,流光则是去停马车,据说这店铺后院有弄停马车的地方呢。
带元满走正门也是方便让她更好地参观这家店铺。
这家店铺就在镇南中心市场那边的西面,位于镇南市场和小西市的中间地段,店正门就对着大街,后院对着也是大街,两个侧门则是隐在巷中,那巷子还是逃生巷,平常不会有东西占道,也没有固定小摊贩,是为了避免发生火灾用来逃生的两个门,所以说很是妥帖。
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周煜听着就说道:“何必这么麻烦,我前些时候才将店铺都收了回来,你若是要用便拿去即可,就当我卖你的。”
元满听见这话就惊了,道:“当真?可你不是也要自个用么?”
周煜将冰盒底下的冰块翻翻,好散出更多的冷气。
他闻言也回话道:“原本就是打算与你一块做生意,如今也不过多你大伯娘一家罢了,我还省得请人看管。”
元满见状索性道:“那既然如此就当你入股了,用店铺入股,用赚的百分之二十五给你交租如何?我保证不会低于市场的租金!”
她那么多点子,保管能开出一家别具一格的饭馆来!
所以完全不担心。
周煜对此自然没有不答应的,十分爽快地就约她得空签个契约,元满也觉得应该的,毕竟还有她大伯娘的事情。
饭馆的事情定下。
周煜见眼下也没有什么要紧事,便提出带元满去店里看看,而后将他下午的行程说了,看完店铺他也顺路看看其他店铺装修进度如何,又得去码头收货。
元满对此表示没有意见,任凭他安排,反正她下午跟定他了。
虽然暂时不知道能不能帮上什么忙,至少能让他过得舒服一点。
元满询问得知路程也有个十几分钟就安心地从空间掏出两瓶冰镇凉茶,好让他们一块解解渴,她自己是要渴死了。
拧开瓶盖就咕噜噜地喝了起来,总算是安抚了干渴的喉咙。
这东西还是不方便拿出去,所以外头赶车的流光就没份了。
周煜也跟着拧开,发现这又是不一样的饮料就不住惊叹元满上一世的发达,这样的饮品居然有如此多的样式不说,就连包装也都各有不同,这也叫他学习到了。
这边的点心铺子里头的点心都是统一纸盒包装的,十分笼统,一点也没什么新意,所以也得做出不一样的改变才能吸引人的目光啊,这样的话也有卖点。
周煜喝了一口凉丝丝的凉茶,味道清爽甘甜带点苦味,还有些药茶味便靠近低声询问道:“这是什么?”
元满灌一肚子水后才学着他靠近耳语道:“是凉茶,下火的,和咱们平常熬的差不多,只不过它这种更方便!”
周煜感觉颇为神奇地拿着手里的塑料瓶反复观看,才看见后边的配料表,而后认出了菊花这些药草。
“这配方就这样写在容器上?不怕被盗去配方吗?”
“噗嗤,这能放的自然是他们想让人知道的,而且这个是规定要放的,目的也是为了让喝的人放心不是,再说有配方又如何?还得有工艺才是,里头水深着呢,不过很普通的饮品配料大家都知道,所以做的人也多,好比咱们这边的绿豆糕,方子大家都是知道的,做出来的也差不多,但还是又些许口感差异,这就是工艺的问题了。”
元满和周煜全程用最小的音量在交流,外加外面路过闹市,所以声音十分嘈杂,很难听见他们俩在说什么悄悄话。
周煜看着对他来说十分精致的容器思考着,而后道:“咱们的茶楼或许可以多来些茶的种类,这些配方里的药草这边也并不难寻,咱们可以借用一下。”
元满十分赞赏地看他一眼道:“巧了,我也是这么个想法,多让人去打些铜制茶壶,我晚些时候给你看看什么模样的,就是那种嘴长长的茶壶,玩出点花样来,就那样翻来覆去地拿着茶壶花样倒茶也是一个亮点,可以吸引人,其他的茶壶嘴弄短些,再把各种茶名写红纸贴在茶壶上,客人要什么就给他们倒什么,包君满意!”
周煜对此表示十分认可,笑着道:“可行!至于点心方子也得多抄写些出来,让大厨厨娘去琢磨出来,茶楼无非三要点,喝茶,点心,听说书。前两者做好了也就成功大半。”
元满跟着补充道:“点心最好可以外带的,设个柜台嘛,最好就在门口旁边,出入介可以看见,点心买卖也方便!”
周煜想想便记下,点头道:“可行,再开家点心铺也有些多余,喜欢点心的回头客或许也会在茶楼上座。”
元满也附和道:“就是这样!若是喜欢点心,每日来来往往地进来买点心,咱们请个好的说书先生来留客,保管让他们进来就愿意在里头坐稳了,点心再一吃也不怕他们不买茶!茶也分盏卖,斟一次茶收一次钱,也可以弄包月的,让他们一次付清即可随意吃吃喝喝!”
周煜听见包月的事情就来了兴趣道:“何为包月?”
元满就给他科普道:“包月顾名思义就是用一部分银钱包下一整个月的消遣费用,只要他来得勤快那么他就是有些许优惠,看着是他赚了,实则咱们也未必亏!”
周煜闻言也明白了,笑叹了声“妙!”而后就说就这样办!
如此茶楼的事情就商量得差不多,而后就是棋楼和舞院的事情。
俩人说得投机,对彼此的想法也大多认可,所以很融洽。
说话间。
周煜要带元满去看的绝妙店铺也已经到了,元满收起两个空瓶子进空间,而后就跟着周煜下车去看看店铺。
周煜看着元满将绿色的塑料瓶收进空间,不禁感叹这样的物质他们这边还没有能力制成,可见差距何其大。
他内心感叹,但表面却十分沉着,先行下车后还去扶元满。
元满自然得搭着他的手就踩着凳子下来了,流光则是去停马车,据说这店铺后院有弄停马车的地方呢。
带元满走正门也是方便让她更好地参观这家店铺。
这家店铺就在镇南中心市场那边的西面,位于镇南市场和小西市的中间地段,店正门就对着大街,后院对着也是大街,两个侧门则是隐在巷中,那巷子还是逃生巷,平常不会有东西占道,也没有固定小摊贩,是为了避免发生火灾用来逃生的两个门,所以说很是妥帖。
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